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「モバイルオーダーを入れたら、常連さんが来なくなりませんか？」——この質問、本当によく聞きます。 導入を検討している飲食店経営者の方と話すと、システムそのものへの関心よりも先に、こういった不安がぽろっ ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 「うちの客層、高齢者が多いんですよ。スマホで注文なんて、絶対無理です」 モバイルオーダーの話をすると、このひと言が返ってくることが多い。実際、60代以上が主な来店 ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 実は、スマートフォンの利用率は60代で約８割、70代でも約６割を超えています（総務省「通信利用動向調査」）。「高齢者はスマホが使えない」という思い込みは、もうアッ ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 結論から言うと、複数ベンダーを集約した飲食店6店舗の平均削減額は、月額7〜15万円でした。年換算すれば84〜180万円。これは「売上を増やして取り戻す」額ではなく ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 最近、飲食店の現場取材や会員さんとの面談で、ある質問をよくいただくようになりました。 「ジョイマンさん、モバイルオーダー入れたいんですけど、どのタイプが自分の店に ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 先日、静岡県内で焼肉店を3店舗運営しているオーナーさんからこんな相談を受けました。 「ジョイマンさん、うちもそろそろセルフオーダーを入れようと思うんですが、モバイ ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 少し驚く話から始めます。飲食店のPOSシステムについて調査したある調査によると、POSを導入している飲食店のうち、「今のシステムに不満があるが、乗り換えの手間を考 ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 結論から言うと、POSレジの乗り換えにかかる期間は早ければ2〜4週間、標準的には1〜2ヶ月が目安です。ただしこれは「導入完了」までの話であって、「現場に定着して実 ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 先日、静岡県内で焼肉店を3店舗経営されているオーナーから、こんな相談を受けました。 「ジョイマンさん、POSレジを入れ替えようと思って調べ始めたんですが、種類が多 ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 先日、静岡県内の居酒屋チェーンを経営されているオーナーさんからこんな連絡をいただきました。「ダイニーって気になってるんですけど、ホームページを見ても料金が書いてな ...