モバイルオーダーシステムどうしよう！？教えてDinii

モバイルオーダーシステムどうしよう！？教えてDinii

: 月次の数字に振り回されなくなった店長の本音

2026/8/4

「A店の店長は優秀なのに、B店の店長は何をやらせてもダメで……」そう言いかけて、ふと気づいたことはありませんか。「本当にそうなのか？　数字で証明できるか？」と。こんにちは、ハワードジョイマンです。 ...

飲食店DX

: 「利益が残らない」から抜け出した経営者の体験談

2026/8/4

こんにちは、ハワードジョイマンです。突然ですが、飲食店経営者の方にひとつ聞いてみたいことがあります。今月、チラシやクーポン、SNS広告にいくら使いましたか？　そして——その費用が何人の来店に結びつ ...

モバイルオーダー活用事例

: 利益が出る店に変わるまでの6ヶ月に密着

2026/8/4

「売上は去年より確実に伸びているんです。でも、なぜか通帳の残高が増えていない。むしろ減っている月もある——」こんにちは、ハワードジョイマンです。この言葉、ここ数年で何度聞いたかわかりません。口にす ...

飲食店DX

: なぜ私は、資金繰りの前に原価を見るのか

2026/8/4

こんにちは、ハワードジョイマンです。突然ですが、飲食店経営者の約7割が「先月の原価率が何%だったかを、月末に集計するまで把握していない」という状態だと言われています。つまり、打つべき手は後手に回り、 ...

飲食店DX

: 経営が苦しいと感じたら、まず見るべき5つの数字

2026/8/4

こんにちは、ハワードジョイマンです。梅雨が明けてくると、食材の価格変動が読みにくくなる時期に突入します。この時期になると、毎年決まって「売上は悪くないんですが、なぜか苦しくて…」という相談が増えてき ...

飲食店DX

: 飲食業の倒産が過去最多｜生き残る店と消える店の違い

2026/8/3

「今期は売上が悪くなかったはずなのに、気づいたら資金繰りが苦しくなっていた」——そんな経験、ありませんか？こんにちは、ハワードジョイマンです。 2024年、飲食業の倒産件数が過去最多水準を更新しまし ...

飲食店DX

: 物価高で利益が消える前に確認する経営診断チェックリスト

2026/8/3

こんにちは、ハワードジョイマンです。「売上は落ちていないのに、なぜか通帳の残高が減っている」——そんな感覚、最近強くなっていませんか？食材の仕入れ価格が上がり、光熱費も上がり、最低賃金も上がってい ...

飲食店DX

: 価格転嫁できない飲食店の、値上げ以外の3つの打ち手

2026/8/3

「原価も電気代も上がったのに、値上げしたら客が来なくなりそうで踏み切れない」——そういう声を、飲食店経営者の方から本当によく聞きます。結論から言うと、価格を1円も上げなくても客単価を引き上げる方法は ...

飲食店DX

: 値上げすると客が離れるのが怖いですか？その本音に答えます

2026/8/3

「原価が上がっているのはわかってる。でも値上げしたら客が来なくなりそうで、怖くて踏み切れない」——こういう本音を、飲食店経営者の方からよく聞きます。結論から言うと、その恐怖の正体は「値上げへの抵抗」 ...

モバイルオーダーシステムの活用について

: 飲食店のコスト削減、最初に手をつけるべき順番

2026/8/3

こんにちは、ハワードジョイマンです。年が明けて光熱費の請求書を見て、思わず二度見した——という話を、最近立て続けに2人の飲食店オーナーから聞きました。エネルギーコストの上昇は今に始まった話ではないの ...

飲食店DX

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