飲食店の集客と、お店の仕組みづくりを「数字で判断できる形」で進める方法を発信しています。グーグル広告での集客、エビカ（ebica）による予約の一元管理、モバイルオーダーやLINEを使った店舗DX、再来店率・FL比率などの数字の管理まで、飲食店経営者の方に向けて解説しています。

飲食店の集客と仕組みづくり｜広告・予約管理・DX

: 多言語メニューの自動翻訳とは？作成不要になる仕組み

2026/10/22

インバウンド客を受け入れている飲食店では、多言語メニューを「手作業でWordやExcelに入力して印刷している」ケースが少なくありません。しかも、メニューを変更するたびに翻訳を更新する作業が発生し、そ ...

モバイルオーダーシステムの活用について

: 外国語メニューを4ヶ国語作るのに何時間かかっていますか？

2026/10/22

こんにちは、ハワードジョイマンです。外国語メニューを作るとき、こんな経験はありませんか。 Google翻訳で英語版を作ったら、料理名が妙な直訳になってお客様に笑われた中国語・韓国語・英語の3パター ...

モバイルオーダーシステムの活用について

: 飲食店のインバウンド対策、何から始めればいいですか？

2026/10/22

こんにちは、ハワードジョイマンです。「外国人のお客さんが増えてきて、うれしい反面、正直どう対応すればいいか手が回っていない。何から始めればいいのか」——そんな悩みを持つ飲食店経営者の方は少なくありま ...

飲食店DX

: 次の世代に渡せる会社にするための経営診断

2026/10/22

こんにちは、ハワードジョイマンです。たとえば、親から店を引き継いだ2代目オーナーが、こんな悩みを抱えているとします。「父から引き継いで3年が経ちます。売上は維持できているんですが、いざ自分が体調を ...

飲食店DX

: 店舗運営が標準化された会社の、5年後の姿

2026/10/22

こんにちは、ハワードジョイマンです。突然ですが、こんな経験はありませんか？「外国人のお客さんが入ってきたとき、英語が得意なスタッフがたまたまいなくて、注文をうまく取れなかった」「インバウンド需要 ...

飲食店DX

: 飲食チェーンの属人化を外す3つのポイント

2026/10/22

こんにちは、ハワードジョイマンです。複数店舗を運営する飲食店のオーナーさんから、よく聞くのがこんな悩みです。「外国人のお客さんが来ると、英語ができるスタッフを呼びに行くんですが、その子がいない日は ...

飲食店DX

: 出店計画があるなら、システムは先に決めるべき理由

2026/10/22

こんにちは、ハワードジョイマンです。「出店が決まってから、システムを考えればいい」——そう思っている飲食店経営者は、実は少なくありません。ところが、これが後悔の入り口になっていることは、意外と気づ ...

飲食店DX

: 多店舗展開が止まった経営者の本音

2026/10/22

こんにちは、ハワードジョイマンです。 8月も終わりに差し掛かり、夏の繁忙期を駆け抜けてきた経営者の方から、最近こんな話をよく聞きます。「売上は悪くないはずなのに、気づいたら資金繰りが苦しくなっていた」 ...

多店舗展開事例

: 乗り換え時のデータ移行はできますか？よくある質問

2026/10/22

「今使っているシステムから別のモバイルオーダーに乗り換えたいけれど、これまでの顧客データってどうなるの？移行できなかったら、ゼロからスタートになってしまうのでは？」こんにちは、ハワードジョイマンです ...

店舗DXツールの選び方

: システム統合の手順｜移行期間に何が起きるか

2026/10/22

「物件の内見に行ったら、翌週にはもう他社が契約していた」——そんな経験、ありませんか？こんにちは、ハワードジョイマンです。多店舗展開を考える飲食店経営者の方から、よくこんな相談を受けます。「2店舗目 ...

飲食店DX

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