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こんにちは、ハワードジョイマンです。 結論から言うと、店舗DXで失敗する最大の原因は「投資の順序を間違えること」です。モバイルオーダーを入れた、POSを刷新した、勤怠管理アプリを導入した。それなのに、 ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 少し耳の痛い話から始めます。飲食店向けのITツールは、「導入したのに、1年もたたずに使われなくなった」ということが珍しくありません。私が静岡を拠点に21年間・飲食 ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 「DXって言葉は聞くけど、うちみたいな規模の飲食店に関係あるの？」「何となくタブレット注文を入れたら、それでDXになりますか？」「AIを経営に使いたいと思ってるん ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 少し意外な話から始めさせてください。モバイルオーダーの導入を支援したお店からは、「客単価がアップした」という声をいただいています。 値上げはしていない。キャンペー ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 「うちもそろそろモバイルオーダーを入れた方がいいかな」「競合がモバイルオーダーを入れたから、うちも検討しないと」「導入したんだけど、正直それで何が変わったのか分か ...

「とりあえずモバイルオーダーを入れてみた。でも気づいたら月額のシステム費用が5つも6つも重なっていて、全部合わせたら毎月いくら払っているか正直わからない」 こんな状況に陥っていませんか？ こんにちは、 ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 秋は、来年の出店計画を本格的に動かし始める時期です。「いい物件が出た」「融資の目途がついた」——そういうタイミングでよく話題に上がるのが、モバイルオーダーの導入で ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 「求人を出しても1ヶ月、誰も来ない」「ホールが1人足りないまま、もう3ヶ月が過ぎた」「時給を上げたのに、応募ゼロ」 こういった声を、ここ数年で本当に多く聞くように ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 「モバイルオーダーって今さら感ありませんか？もうみんな入れてるでしょ？」——そんな声を聞くことがあります。ただ、モバイルオーダーが広がったことの意味を、経営的に読 ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 モバイルオーダーは、ここ数年で目にする機会が一気に増えました。それでも、すべての飲食店が導入しているわけではありません。 一方で、テーブルに置かれたQRコードから ...