mc1101 - 飲食店の集客と仕組みづくり｜広告・予約管理・DX

2026/10/22

こんにちは、ハワードジョイマンです。「新メニューを出したいけれど、いくらで売ればいいか分からない。なんとなく他店を参考にして決めてしまっている」——こういう悩みは、飲食店ではよくあるものです。価格 ...

2026/10/22

こんにちは、ハワードジョイマンです。「原価率が高くなってきた気がする……でも、どのメニューが問題なのかまったく分からない」「売上はそこまで落ちていないのに、月末に手元に残るお金が減っている」「と ...

2026/10/22

「値上げをしたら、あの常連さんが来なくなるんじゃないか」——そう思って、ずっと価格を据え置きにしている飲食店経営者の方は、少なくないはずです。原価も人件費もじわじわ上がっているのに、メニューの値段だけ ...

2026/10/22

こんにちは、ハワードジョイマンです。 9月に入ると、秋の行楽シーズンに向けて「そろそろ設備を見直したい」という声が増えてきます。夏の繁忙が一段落し、年末商戦に備えて動き出すには、ちょうどいいタイミング ...

2026/10/22

9月に入ると、飲食業界では秋冬の出店計画が動き始める時期です。「来春に向けて、もう1店舗出したい」「良い物件の話が来ているのに、受け皿が整っていない」——そんな悩みを抱える経営者の方も多いのではないで ...

2026/10/22

こんにちは、ハワードジョイマンです。「2店舗目をそろそろ出してもいいか、背中を押してほしい」「3店舗目まで来たけど、なぜか手元にお金が残らない」「売上は前年比110%なのに、通帳の残高が増えてい ...

2026/10/22

こんにちは、ハワードジョイマンです。「2店舗目を出したいけど、銀行に何を持っていけばいい？」「融資の面談で何を聞かれるか、まったく想像できない」「1店舗目は自己資金でなんとかなったけど、さすがに次は ...

2026/10/22

こんにちは、ハワードジョイマンです。少し耳の痛い話から始めさせてください。飲食店の新規客が「2回目に来店する割合」は、業態や立地によって差はありますが、経営者が思っている以上に低いことが少なくありま ...

2026/10/22

こんにちは、ハワードジョイマンです。 9月に入ると、秋の行楽シーズンへ向けてインバウンド客の動きがまた活発になってきます。京都や大阪、東京だけでなく、静岡・富士山エリアでも外国人旅行者を見かける機会が ...

2026/10/22

こんにちは、ハワードジョイマンです。 9月も半ばに差しかかり、夏の慌ただしさが少し落ち着いてきた頃ではないでしょうか。ちょうどこの時期、「秋に向けてリピーター施策を仕込みたいけれど、どこから手をつけれ ...