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こんにちは、ハワードジョイマンです。 結論から言うと、飲食店のDXは「難しいIT化」ではありません。「今まで人がやっていた作業を、仕組みに置き換えること」です。電話を取る、空席を確認する、常連さんの顔 ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 飲食店の集客について、「何から始めればいいか分からない」という声を本当によく聞きます。ホームページを作ったほうがいいのか、食べログは続けるべきなのか、SNSは毎日 ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 梅雨が明けて夏本番を迎えるこの時期、飲食店では夏休みの家族連れや納涼会の予約が一気に増えてきます。毎年この季節になると、私のもとには「予約の管理が追いつかなくなっ ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 結論から言うと、飲食店の予約管理を「仕組み」に変えた店と、変えていない店では、利益に大きな差が生まれます。その理由を、数字と実例をもとに詳しくお伝えします。 先に ...

こんにちは、ハワードジョイマンです。 先日、静岡市内のとある飲食店のオーナーさんから、こんな相談を受けました。「ジョイマンさん、予約システムって入れた方がいいんでしょうか。でも何がどう違うのか、正直よ ...