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先日、静岡市内でカフェを営む35歳の女性オーナーからこんな連絡をいただきました。 「ジョイマンさん、記念日ディナーの検索キーワードで上位表示されるようになって、ブログ経由の予約が月10件以上に増えたん ...

2月が終わり、バレンタイン商戦が一段落すると、多くの飲食店でひとつの「空気の変化」が起きます。週末の予約表に、ぽつぽつと空欄が増え始めるあの感覚。「3月ってなんでこんなに静かなんだろう」と、毎年同じこ ...

「Googleマップには登録してるし、Instagramも毎日更新してる。なのに『○○市 ランチ』で全然うちが出てこない…」 こんな状況、心当たりありませんか。ランチの集客だけじゃなく、記念日ディナー ...

「Instagramのフォロワーは1,000人を超えたのに、新規予約が全然増えない」——この悩みを抱えるオーナーは、実は想像以上に多い。私がこれまで支援してきた飲食店610件以上のうち、SNS集客に注 ...

飲食店オーナーに衝撃的なデータをお伝えします。Googleで「〇〇市 ランチ」と検索したユーザーのうち、76%以上が検索結果の1ページ目しか見ないというデータがあります。2ページ目、3ページ目は、存在 ...

「この食材、どこから来てるんですか？」と常連さんに聞かれるたびに、熱く語れるのに——それがインターネット上にはどこにも残っていない。そんな経験、ありませんか？ 食べログの星が0.1下がるたびに予約数が ...

桜が散りきって、新緑が街を覆いはじめるこの時期。飲食店のオーナーにとっては、GW明けの閑散期をどう乗り越えるかが頭を悩ませるタイミングでもありますよね。 そんな毎年繰り返すこの「落ち込み」を、実はブロ ...

春になると、仕入れ先の農家さんから「今年の春野菜、出来がいいですよ」という連絡が入ります。電話口で話を聞くたびに、「この話、お客さんにも聞かせてあげたいのに」と思ったことが、一度や二度ではありませんで ...

「テンプレートって、結局どこのお店にも使えるような文章になるんじゃないの？」 そう思って、ずっと二の足を踏んでいるオーナーさんは少なくありません。実際、外注ライターに1記事1万円近く払って上がってきた ...

結論から言うと、飲食店のブログは「来店シーン別」に書くのが最も効果的です。「今日のランチ」「仕込み風景」といった日常投稿ではなく、お客様が検索する場面を想定した記事タイプを使い分けることで、「ブログを ...