飲食店集客ラボ│年商1億円突破する地元の繁盛飲食店づくり専門サイト

2026/9/25

「大手チェーンにはSEOで絶対に勝てない」——そう思い込んでいる個人飲食店のオーナーに、ちょっと驚く数字をお伝えします。 Googleのローカル検索において、上位3位以内に表示されるビジネスのうち、約 ...

2026/9/25

先日、ある会員の居酒屋オーナーからこんなご相談をいただきました。「ハワードさん、うちの食材ってこだわってるんですよ。地元の農家さんから直接仕入れてて、先週も畑まで会いに行ってきたんです。でも……それ ...

2026/9/25

「シェフがブログを書いても、本当に集客に効果があるのか？」——正直に言います。答えは「Yes」ですが、やり方次第で天と地ほどの差が出ます。ただ日記感覚で料理写真を載せるだけでは効果は薄い。でも、正しい ...

2026/9/25

春になると、なぜか「よし、今年こそブログを始めよう」という気持ちになるオーナーが多いんですよね。新しい季節の空気って、背中を押してくれるものがあります。でも、毎年この時期に増えるのが「始めようとして ...

2026/9/25

結論から言うと、半年間の運用で最も集客への貢献度が高かったのは「SEO対応のブログ記事の蓄積」でした。Instagramも食べログも決して無駄ではありませんでしたが、「新規の来店予約を継続的に生み出す ...

2026/9/25

結論から言うと、「発信するストーリーの質と届け方」次第で、集客効果は大きく変わります。Instagramに毎日こだわりの料理写真を上げているのに新規予約が増えない——そんなオーナーほど、「ストーリー発 ...

2026/9/25

結論から言うと、飲食店が自ら発信する一次情報こそが、AI検索時代における最強の集客資産です。その理由をこれから順を追って説明します。「一次情報って何？」と思ったオーナーも多いかもしれません。簡単に言 ...

2026/9/25

「Instagramも頑張ってる。食べログの口コミも気にしてる。でも、なんか手応えがない。」——そんなふうに、情報発信そのものに疲れを感じたことはありませんか？飲食店の情報発信って、正直やることが多 ...

2026/9/25

梅雨が明けて、夏の観光シーズンが本格的に動き出しました。「今年こそブログを更新して、ネット経由の予約を増やしたい」——そう思いながらも、厨房に立ち続けた一日が終わると、もうそんな気力は残っていない。そ ...

2026/9/25

「ホームページ、更新しなきゃとは思ってるんですよ。でも仕込みが終わったら夜中で、もう指が動かなくて……」こういう話、本当によく聞きます。あるいは、こういうパターンも多い。開業当初は意気込んで月に3 ...

ハワード ジョイマン