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飲食店の集客と、お店の仕組みづくりを「数字で判断できる形」で進める方法を発信しています。グーグル広告での集客、エビカ(ebica)による予約の一元管理、モバイルオーダーやLINEを使った店舗DX、再来店率・FL比率などの数字の管理まで、飲食店経営者の方に向けて解説しています。

飲食店の集客と仕組みづくり|広告・予約管理・DX

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会員ランク制度は本当に効果がありますか?

2026/10/22  

こんにちは、ハワードジョイマンです。 結論から言うと、会員ランク制度は「配信した情報が来店と売上に紐づいている店」でのみ効果を発揮します。逆に言えば、チラシ・クーポン・SNSで情報を出し続けているのに ...

モバイルオーダーシステムの活用について

顧客データを接客に活かす4つのポイント

2026/10/22  

「また同じ作業を、ゼロから——」新店立ち上げのたびに消耗していませんか? こんにちは、ハワードジョイマンです。 新しい物件が決まって、「よし、いよいよ出店だ」と動き出したはいいものの——メニューの登録 ...

飲食店DX

顧客リストがゼロの状態から始める完全ガイド

2026/10/22  

「何から始めればいいのか、まったく分からないんです」 こんにちは、ハワードジョイマンです。 「うちの店には顧客リストというものが一切ない。お客さんが誰なのかも、何回来てくれているのかも把握できていない ...

飲食店DX

ポイントカードを見直すなら|デジタル会員化への移行の進め方

2026/10/22  

こんにちは、ハワードジョイマンです。 「毎月グルメサイトに掲載料を払っているけれど、どれだけ効いているかわからない。ポイントカードも何年も続けているが、来てくれているお客さんが常連なのか新規なのかも把 ...

モバイルオーダー活用事例

紙のスタンプカードとデジタル会員証の違い

2026/10/22  

こんにちは、ハワードジョイマンです。 「財布の中に入っているポイントカード、自分でも何枚あるか分からない」——そんな方は多いのではないでしょうか。財布がパンパンになるほど紙のスタンプカードを持ち歩いて ...

飲食店DX

アプリ会員とLINE会員、どっちが集まるか比較

2026/10/22  

こんにちは、ハワードジョイマンです。 突然ですが、飲食店の独自アプリを、初めて来店したお客さまにダウンロードしてもらうのは、思っている以上に難しいものです。来店してくれたお客さまの多くは「また今度」と ...

ネット集客

会員登録が必要なシステムと不要なシステムの違い

2026/10/22  

こんにちは、ハワードジョイマンです。 「補助金が使えると聞いたけど、どこに問い合わせればいいのかわからない」「IT導入補助金の対象かどうか確認したいが、申請書類の多さを見ただけで萎えた」「システムの会 ...

モバイルオーダーシステムの活用について

顧客管理システムの選び方|3つの質問で決まります

2026/10/22  

こんにちは、ハワードジョイマンです。 「売上は去年より伸びているのに、通帳の残高が全然増えない」「月末に数字を集計してみたら、また赤字だった」「顧客管理システムを入れようと思っているけど、どれを選べば ...

飲食店DX

ID-POSとは?飲食店における顧客IDの価値

2026/10/22  

ID-POSとは何か? 通常のPOSとどう違うのか? こんにちは、ハワードジョイマンです。 結論から言うと、ID-POSとは「誰が・いつ・何を注文したか」を顧客IDに紐づけて蓄積するPOSの仕組みです ...

飲食店DX

顧客データを持たない店が、これから直面すること

2026/10/22  

こんにちは、ハワードジョイマンです。 「うちは料理の質には自信がある。でも、なぜかリピーターが増えない」「新規集客にお金をかけているのに、売上が積み上がらない」「グルメサイトからの集客が頭打ちで、掲載 ...

飲食店DX

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