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春先になると、新しいカフェが次々とオープンするのを見かけますよね。静岡の街を歩いていても、おしゃれな看板を掲げたカフェが増えているなと感じます。でも同時に、1年も経たずにひっそりと閉まってしまうお店が ...

「インバウンドのお客さんが増えているのは肌で感じる。でも、うちのお店はほとんど来てくれない」 「Googleマップには登録しているし、食べログにも載っている。なのにどこから来ているのかよく分からない」 ...

結論から言うと、飲食店のAI活用による集客は、個人店だからこそ効果が出やすいです。その理由を、これから詳しくお伝えします。 「AI活用って、大手チェーンがやるものでしょ？」「うちみたいな小さな店に関係 ...

先日、静岡市内のカフェを営むオーナーさんからこんなご相談をいただきました。 「ジョイマンさん、AIで記事を自動生成できるって聞いたんですが、正直よくわからなくて。うちみたいな小さなカフェでも使えるもの ...

梅雨明け直後の7月、静岡市内は急に夏の空気に切り替わりました。観光客の姿も増えて、飲食店にとっては「さあ、これからが勝負」というタイミングです。 そんな季節の変わり目に、私ハワードジョイマンが支援して ...

飲食店オーナーがライターに記事を外注して「失敗した」と感じる割合は、実体験ベースで見ると驚くほど高い。私がこれまで飲食業610件以上の集客支援を行ってきた中で、「外注したけど全然ダメだった」という声は ...

「解約しようか、ずっと迷ってる」 こういうオーナーと話す機会は、正直、年に何度もあります。食べログ、ぐるなび、ホットペッパー。毎月の引き落としを見るたびにため息をつきながら、でも「やめたら客が来なくな ...

「食べログを辞めたら、お客さんが来なくなるんじゃないか」 「星の評価が少し下がっただけで、週の予約が激減した」 「毎月の掲載料を払い続けているのに、利益が全然残らない」 こういった声を、全国の飲食店オ ...

「星が0.1下がっただけで、週末の予約がガクッと減った」 「口コミに変な投稿が入るたびに、頭が痛くなる」 「毎月の掲載料を払い続けているのに、利益が全然残らない」 これ、どれか一つでも心当たりのあるオ ...

「Googleマップで検索したとき、うちのお店がぜんぜん出てこない……」 そんなふうに感じたことはありませんか？ランチタイムに「近くのカフェ」「○○駅 ランチ」と検索したとき、いつも同じ数店舗がTOP ...