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結論から言います。フォロワー数は、予約数と比例しません。 これは厳しい話に聞こえるかもしれませんが、現場で飲食店オーナーさんたちを支援してきた21年の経験から断言できることです。 今回ご紹介するのは、 ...

「毎日Instagramに投稿してるのに、なんで新規のお客さんが来ないんだろう」 「フォロワーは増えてるのに、予約電話が鳴らない」 「Googleマップには登録してるし、食べログにも出てる。それなのに ...

結論から言うと、飲食店が直接予約を増やすために自社サイトでやるべきことは「来店シーン別のブログ記事を継続的に積み上げること」です。食べログやぐるなびに依存している限り、検索してあなたのお店を見つけたお ...

「また星が下がってる……」と、スマホを握りしめたまま固まってしまったことはありませんか？ 仕込みの手を止めて、口コミのコメントを全部読んで、どれに返信すべきか悩んで、気づいたら30分が経っていた——。 ...

毎年この時期になると、飲食店オーナーから同じような相談が増えてきます。 「忘年会シーズンが終わって、ぐるなびの請求書を見て現実に気づいた」 12月から1月にかけて、繁忙期の高揚感が落ち着いた瞬間に、月 ...

年が明けて、ふと去年の経費を見直したオーナーが「あれ、食べログだけで年間いくら払ってたんだろ」と気づく——そういう話、最近よく聞きます。 月1万〜3万円の有料プランを12ヶ月。トータルすれば12万〜3 ...

今年の春ごろから、首都圏や京都、大阪の飲食店オーナーさんから同じような声を聞くようになりました。「外国のお客さんがめちゃくちゃ増えたのに、うちのお店がAI検索に全然出てこない」というものです。 インバ ...

先日、居酒屋を経営されている42歳の店主の方からこんなご相談をいただきました。「ぐるなびに毎月お金を払い続けているんですが、広告費がじわじわ上がっていて…。でも急に辞めたら予約がゼロになるのが怖くて。 ...

飲食店の売上データを見ていると、ある数字がいつも気になります。繁忙期（忘年会・GW・お盆・クリスマス）と閑散期（1〜2月・6月・9月など）の売上差が、平均で30〜50%以上に達している店舗がざらにある ...

飲食店が月に100記事以上のブログを継続投稿している——そう聞いて、「そんな時間、どこにあるんだ？」と首をかしげるオーナーさんは多いはずです。実際、飲食業に従事する経営者の約8割以上が「Web集客に割 ...