値引きもチラシも不要。地元のお客様に愛され続ける繁盛店の作り方、教えます。

飲食店集客ラボ│年商1億円突破する地元の繁盛飲食店づくり専門サイト

: 土日は満席なのに平日が閑散期だった店が、集客を変えた意外な方法

2026/9/25

結論から言います。平日の閑散期を変えた店が共通してやっていたのは、SNS強化でも割引クーポンでもなく、「検索需要にピンポイントで応える記事の先行投稿」でした。「週末は予約でいっぱいなのに、月曜・火曜 ...

飲食店集客の秘訣

: 飲食店の閑散期に集客するためには、何をすればいいでしょうか？

2026/9/25

「年末年始は満席なのに、1月と2月は本当にひどい…」「夏のお盆が終わった途端、パタッと来なくなる」——こんな経験、毎年繰り返していませんか？飲食店の閑散期に集客するには、「閑散期が来てから動く」のを ...

飲食店集客の秘訣

: ランチは満席でもディナーが空く。その問題を解決した一つの発信方法

2026/9/25

4月に入り、春の観光客や花見帰りのお客さんで平日のランチまで満席——そんな嬉しい悲鳴を聞かせてくれるオーナーさんが増えてきました。でも話を続けると、決まってこう続くんです。「ランチは回転してるんですが ...

飲食店集客の秘訣

: 飲食店の集客を改善するための現状分析から施策実行まで6ステップ

2026/9/25

飲食店のオーナーが「集客を改善したい」と思い立っても、実際に動き出せている店舗は全体の3割にも満たない、というのが私の21年間のコンサルティング現場での実感です。「何から手をつければいいか分からない ...

飲食店集客の秘訣

: 飲食店のブログを3年続けて見えてきた、継続できる人とできない人の差

2026/9/25

先日、ある居酒屋の店主からこんな相談をいただきました。「ジョイマンさん、ブログって本当に意味ありますか？去年の1月に始めたんですけど、気づいたら5月でやめてました。4ヶ月しか続かなかったんです」実 ...

ブログ自動化・時短

: 飲食店の記事作成を外注すると、本当にお店らしい文章になりますか？

2026/9/25

外注ライターに記事を頼んだオーナーの、実に8割以上が「なんか違う」「うちのお店っぽくない」と感じた経験を持つ、というのが私のこれまでの相談現場での実感です。1記事5,000円、場合によっては15,00 ...

ブログ自動化・時短

: 飲食店のブログ代行を選ぶ前に確認すべき、5つのチェックポイント

2026/9/25

「外注ライターに頼んだら、どこのお店でも使えるような文章が上がってきた」「1記事8,000円払ったのに、うちの料理のこだわりが一切反映されていなかった」「ブログ代行を使い始めて半年経つけど、検索か ...

ブログ自動化・時短

: AI記事生成システムを使う飲食店の現場に密着。仕組みと反応をレポート

2026/9/25

飲食店でAIを使った記事自動投稿システムを導入している店舗は、まだ全体の5%にも満たないというのが現状です。「AIって難しそう」「うちのお店には合わないんじゃないか」と感じているオーナーがほとんど。で ...

ブログ自動化・時短

: WordPressへの自動投稿を始めたことで、うちの店に起きた変化

2026/9/25

飲食店オーナーを対象にしたある調査によると、「ブログを定期的に更新できている」と答えた個人経営の飲食店は、全体のわずか12%程度というデータがあります。残りの88%は「更新したいけどできていない」か「 ...

ブログ自動化・時短

: 開業1年目のカフェが新規集客ゼロから立て直した、地道な取り組みの話

2026/9/25

春になると、新しいカフェがオープンする季節だなと感じます。駅前や商店街のシャッターが開いて、おしゃれな看板とともにニューフェイスが登場する。地元に新しいお店が増えるのは、街が元気になる感じがして素直に ...

飲食店集客の秘訣

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